Andria protagonista a “Olio Capitale” di Trieste con le eccellenze dell’olio extravergine

La Città di Andria partecipa alla 18ª edizione del Salone dell’olio extravergine d’oliva tipico e di qualità “Olio Capitale”, in programma a Trieste fino a domenica 15 marzo. All’evento è presente il vicesindaco e assessore alle Radici Cesareo Troia, insieme a diverse aziende olivicole del territorio andriese, impegnate a rappresentare una delle produzioni simbolo della Puglia.

La manifestazione riunisce 230 espositori provenienti da 14 regioni italiane, oltre a un produttore dalla Croazia, e accoglie buyer internazionali provenienti da 13 Paesi, confermandosi come uno degli appuntamenti più rilevanti dedicati all’olio extravergine di oliva di qualità.

Una vetrina internazionale per l’olio pugliese

“Olio Capitale” è organizzato dalla Camera di commercio Venezia Giulia, con la co-organizzazione del Comune di Trieste, di Unioncamere e di Isnart, e vede tra i partner l’Associazione nazionale delle Città dell’Olio, rete che riunisce numerosi territori italiani legati alla tradizione olivicola.

Proprio nell’ambito di questa associazione, Cesareo Troia ricopre il ruolo di vicepresidente vicario nazionale e coordinatore regionale per la Puglia, incarico che rafforza la presenza del territorio andriese nei principali eventi di promozione dedicati all’olio extravergine.

Secondo quanto evidenziato dal vicesindaco, la partecipazione della Puglia e dei produttori dei comuni appartenenti alle “Città dell’Olio”, tra cui Andria, rappresenta un’occasione per raccontare l’eccellenza delle produzioni locali e il valore culturale e agricolo del territorio.

Giovani produttori e futuro dell’olivicoltura

L’edizione 2026 della manifestazione è dedicata in particolare ai giovani produttori e alle prospettive future dell’olivicoltura. L’obiettivo è valorizzare nuove generazioni di imprenditori agricoli e favorire il confronto sulle sfide che il settore deve affrontare, tra innovazione, sostenibilità e promozione sui mercati internazionali.

Per Andria e per i produttori pugliesi, la presenza a Trieste rappresenta un’importante opportunità di promozione. L’evento consente infatti di entrare in contatto con operatori del settore, buyer e appassionati, offrendo al pubblico la possibilità di conoscere da vicino le caratteristiche degli oli e i territori da cui provengono.

“Olio Capitale” si conferma così uno spazio di incontro tra produttori, esperti e consumatori, capace di mettere in evidenza il valore economico, culturale e gastronomico dell’olio extravergine di oliva italiano.